今日の色は…

今日は土曜日クッキングDAY👨‍🍳👩‍🍳メニューは
「唐揚げ・お吸い物」😊唐揚げと聞いて
「やったー＼(^o^)／めっちゃ食べるで😁」と張り切って準備をするお友だち達😊いろえんぴつのクッキングは調理器具の使い方、調理の仕方を覚えてもらう為、衛生面を考慮して基本は自分の食べる分のみを作ってもらいます。今日もチキンの皮と筋の処理の仕方を包丁やキッチンバサミを使って1人1人に教えるスタッフ😊毎週のようにクッキングをするお友だち達は包丁やキッチンバサミの使い方もバッチリ👌上手に下処理も一口カットも出来ていました😊お肉の味付けの時も「料理酒はお肉を柔らかくして匂いを取ってくれるねんよ」「このみりんは…」など１つ１つ説明しながら調味料で味付けを自分でしてもらい、油で揚げるのだけはスタッフがお手伝い😊
自分で作った唐揚げと昆布だしを使ったお吸い物「最高に美味しい😆」と言って最高の笑顔を見せてくれました😁😁お昼ごはんのパスタを食べながら唐揚げを待っていた中学生のお兄さん😁揚げたての唐揚げを渡すとパスタを横にして唐揚げを食べていました😂
今日のクッキングも最&高のクッキングDAYでした😁

今日のおまけ…
中学生のお兄さんと小学生のお友だち😊このお2人さん…4年以上一緒にデイで過ごしていて、お互いの程よい距離感をわかっている2人。

明日の色はどんな色…